La sociedad en la que vivimos esta llena de enfermedades causadas por la mala alimentación o por el simple echo de la ignorancia de ella. Es vital que los seres vivos tengan una adecuada nutrición y una dieta sana para que su potencial de desarrollo se optimo. Durante la infancia y la adolescencia los hábitos alimenticios marcan la diferencia para toda una vida sana o el riesgo de sufrir enfermedades en años futuros. En las distintas etapas de la vida se necesitan aportes nutrientes según la edad y condiciones fisiológicas.
La anemia es una enfermedad en la que la sangre tiene menor cantidad de glóbulos rojos de lo común. La anemia se encuentra cuando los glóbulos rojos no contienen la necesaria hemoglobina. La hemoglobina es una proteína de hierro que le da a la sangre el color rojo. Esta proteína permite a los glóbulos rojos transportar el oxigeno de los pulmones a todo el cuerpo. Esta enfermedad se presenta en un 40 a nivel mundial.El síntoma mas frecuente en la anemia es el cansancio (sensación de agotamiento y debilidad), otros signos de anemia es tener dificultad de respirar, mareo, dolor de cabeza, frio en las manos y en los pies, palidez y dolor de pecho. Estos signos y síntomas pueden presentarse porque el corazón tiene que trabajar más para bombear sangre con oxígeno por el cuerpo.
La anemia es una enfermedad muy común, por lo general sucede por la falta de información y porque las personas no tienen acceso a alimentos nutritivos o no saben alimentarse adecuadamente. Los principales suplementos que previenen la anemia son el hierro, el acido fólico y la vitamina B12, estas son vitaminas y minerales que se encuentran en varios alimentos como el maní, semillas de girasol, garbanzo ,avellanas, espinaca, brócoli, alcachofa, huevos, lácteos, carnes entre otros. Estos tres ayudan a la formación de la hemoglobina, glóbulos rojos y elaboración de células. Es por eso que estas son muy importantes para prevenir la anemia.
Existen varias causas por las cuales se da este tipo de enfermedad, además de la principal, el desorden alimenticio, la falta de producción de glóbulos rojos, ,las enfermedades y sus tratamientos, el embarazo, el cáncer, entre otros.
Yo creo que la anemia, en caso de que usted no la tenga por herencia como la anemia de células falciformes, la puede evitar y/o prevenir, especialmente por aquellas anemias causadas por ausencia de hierro y vitaminas dichas. Es por eso que una alimentación puede ayudarle a evitar tener problemas a futuro o puede ayudarle a desacerlos.
Yo creo que la anemia, en caso de que usted no la tenga por herencia como la anemia de células falciformes, la puede evitar y/o prevenir, especialmente por aquellas anemias causadas por ausencia de hierro y vitaminas dichas. Es por eso que una alimentación puede ayudarle a evitar tener problemas a futuro o puede ayudarle a desacerlos.
Por: Daniela Riofrío.
